Tast de Garnacha Centenaria 2010

Aquest cap de setmana a Artdevins, tastarem el ví Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2010, guanyador del premi Bacus de oro d’enguany.
A continnuació us presentem la fitxa tècnica:
Característiques
El Raïm per aquest vi ha estat seleccionat en vinyes amb una vida superior a 100 anys, plantades al segle XIX. Verema Manual. Elaboració tradicional duent a terme una maceración pel·licular durant 20 dies. Criança en bota nova de roure francès durant 3 mesos.
Tast a la vista
Vermell guinda, d’aspecte net i brillant
Tast al nas
Intens, aroma de fruita net i potente, de marcat caràcter varietal amb tons torrats i especiats aportats per la criança en fusta
Tast en Boca
Vi expressiu amb equilibri i amplitud d’aromes fruiters i especiats. Amb elegante pas en boca i llarg postgust.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

%d bloggers like this: