Tast de Mas Lavail

foto (32)

El Rosselló és una zona vinícola de la Catalunya del Nord que per a molta gent encara és desconeguda. A ArtdeVins ja fa temps que hem apostat per donar a conèixer les virtuts i les especificitats dels vins del Rosselló, i és per aixó que al 2011 vàrem incorporar vins de diferents denominacions d’origen  com el Banyuls, el Muscat de Rivesaltes, el Maury, Cotes du Rousillon Villages i IGP Côtes Catalanes. Aquesta vegada, tastarem vins d’aquesta última IGP  (indicació geográfica Protegida) del Celler Mas de Lavail, elaborats per la família Batlle (enòlegs i viticultors amb 80 Ha al pobles de Maurí i Estagell). Treballan en cultiu sostenible (respecte per la natura) i amb una bona part de vinya vella amb terres de pissarra (que sovint recorda el Priorat) Així doncs us presenten dos “cuvées” amb una bona expressió del terrer de la zona.

Le Sud 2011

Elaborat amb Garnatxa blanca i gris de vinyes velles i rendiments febles, veremat manualment i criat en botes. Amb aromes de fruita madura i en boca gras i estructurat. Bona evolució en ampolla fins al 2015

Ego 2009

Elaborat amb Garnatxa i Carinyena de vinyes velles i criat en botes de roure francès. Color grana fosc, aroma intens de fruita vermella (cirera) i espècies. Boca amb tanins intensos però sedosos, maduresa, i llarga persistència. Bona evolució fins a 2016.

Els podreu tastar tots 2 a ArtdeVins divendres 5 i dissabte 6 d’abril. Us esperem!!

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

%d bloggers like this: